発芽玄米ご飯で負けん気が強い 玄米10kg ５年産コシヒカリ おにぎり 特栽①農薬等不使用

商品の説明
健康を考えた米や雑穀、粉類の高品質な商品を多数取り扱い
地元産の新鮮な素材を使用し、風味豊か
毎日の食事に欠かせない必需品です
美味しい米・雑穀・粉類
さまざまな料理に使用でき、健康的な食事をサポートします
高品質の米、雑穀、粉類を安定供給。厳格な品質管理を行い、安心してお使いいただけるように努めています。
様々な種類の米（例えば、玄米、白米、もち米など）、雑穀（例えば、オート麦、大麦、きびなど）、粉類（例えば、小麦粉、米粉、そば粉など）を取り揃えています。ニーズに合わせた多様な選択肢を提供します。
国内外のさまざまな産地からの米、雑穀、粉類を集めており、独特の風味と特性を持つ商品を豊富にラインナップしています。
福井県で誕生した在来コシヒカリ、福井県から認証された農薬と化学肥料不使用の特別栽培米①の安心できるお米です。
天然の素材を使用し、添加物を極力抑えた健康志向の商品です。健康的な食生活をサポートします。
厳格な農薬・残留検査を行い、安心して食べられる米、雑穀、粉類を提供します。食品安全に関する不安を解消します。
適切な包装サイズを提供し、小分け包装もあり、一人暮らしや少量購入にも便利です。使いきれないという心配を解消します。
無洗米や即席米など、調理が簡単な商品を提供し、料理の手間を省きます。料理初心者や忙しい人にとっての救いです。
グルテンフリーの粉類など、アレルギーや特殊な食事制限のあるユーザーのニーズにも応える商品をラインナップしています。
新鮮な米、雑穀、粉類で、毎日の食卓を美味しく健康に！おいしい料理を作り始めよう
天然の栄養をたっぷりと摂取して、健康的な毎日をお過ごしください。今すぐお試しください
○栽培状況など
自宅に届く便利なサービスで、いつでも新鮮な米、雑穀、粉類を手に入れることができます。お試しあれ
厳選された安心安全な米、雑穀、粉類。家族の健康を守るための一番の選択です
透明性の高い生産プロセスと厳格な品質管理。安心してお使いいただける米、雑穀、粉類をお届けします
・栽培地域・・・福井県の旧大野市内は、寒暖差の大きい盆地で名水の町として有名です。
先祖伝来の土地改良がなされていない小規模の不整形な田んぼで栽培しました。
・伝統農法による農作業
４月下旬には、鍬を使用した手作業であぜを作りました（重労働）。
・安心できる有機肥料の施肥・・・食料を取った残りの米ぬか・油粕・魚粉で自家製ぼかし肥料を作成、葉色カラースケールを使用して施肥の時期を判断、数回に分けて施肥しました。
有機肥料は、化学肥料と異なって、地中の土壌微生物などによって分解されないと稲の根から肥料を吸収できないから、稲の生育は春は外気温が低いために成長が遅いですが、暖かくなると微生物が活発になり稲の根が大きく伸びて慣行栽培を上回る稲に成長しました。
・昔からの手取り除草・・・田植えの一週間後（５月下旬）から８月６日までほぼ毎日、特注の農具を使用して手取り除草を行いました。特にいろんな雑草が猛烈な勢いで成長する7月は暑いなか、１m近い稲をかき分けて除草しました。農薬を使用していない田んぼに生える浮き草や土壌微生物の藻類は抑草効果があって、雑草が少なくなりました。
・中干し延期・・・稲の生育やカエルなどの野生の生き物と、猛暑と雨が降らないために８月中旬まで水あてを行いました。
・稲の生態を理解した栽培・・・稲の栽培では、５月中旬以降の分げつによる株数の増加、7月上旬の幼穂形成期、7月下旬～８月上旬にかけての減数分裂期、稲の生態を理解しての水あてや施肥に留意しましたが、今年は異常気象で７月15日～８月12日まで約１ヶ月間も晴の酷暑日が続いて雨がわずかで、９月も晴の日が多く田んぼの土が乾いて稲刈りがし易く、お米の収量は平年並みでした。
・籾の自然送風乾燥・・・他の農家は稲刈り後の籾の乾燥には大量の灯油を使いますが、乾燥機の自然送風だけで数日間もかけて行いました。
・玄米の選別・・・籾摺機→1.85ミリ選別機→石抜機→色彩選別機→1.9ミリ計量選別機により行いました。
以上、他のお米と形は同じでも召し上がると「美味しい・甘味がある・臭くない」とのお客様のご感想です。
自然送風乾燥だと玄米が生きていて水に浸しておくと発芽して発芽玄米ご飯に最適な玄米です。

商品の情報

カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域福井県