商品の説明
吟醸酒、大吟醸、純米酒など、さまざまなタイプの日本酒が用意されています
初心 禄蔵 淡熟七年 秘伝山廃仕込 純米大吟醸 720mL 化粧箱入
地域ごとの特色や銘柄、味わいの異なる商品が取り揃えられており、お酒好きな方におすすめです
様々な料理との相性や飲み方を楽しめる日本酒を提供しています
頂き物です。
長い歴史と伝統を持つ醸造工法によって作られる日本酒は、丁寧な手作業と時間をかけて醸されています。この伝統的なプロセスが独特な風味と質を生み出しています。
いただいて即日出品しております。
甘口、辛口、生酒、古酒など、様々な種類の日本酒があります。ユーザーは自分の好みや食事に合わせて選ぶことができ、常に新しい味わいを発見できるでしょう。
お好きな方お譲りいたします。
高品質の日本酒、食事のパートナーとして最高の選択
食事との相性を強調し、ユーザーに日本酒を食事の際の常備品として認識させ、購入を促します。
定価16500円
「初心」について
酒の最高峰といわれる大吟醸、その中でも特に芸術的な酒が山廃仕込純米大吟醸である。選び抜かれた契約栽培米の山田錦を磨きに磨き、伝統の山廃酒母で独自の酵母を育て、ごまかしのきかない純米完熟醗酵での大吟醸仕込み。そこに介在する杜氏の一瞬の判断が酒のすべてを決める。長年培った技と勘をもってしてもその年の米の出来、気温、積雪によって酒造りの状況は大きく左右される。「酒造りのたびに初心にかえる、特に大吟醸造りは精神力との闘いだ」。緊張し、迷い、心が揺れる。わずかな気のゆるみも許されない。心のすべてが酒の味にあらわれるという、それほど大吟醸造りは奥深く、繊細である。熟練した杜氏が初心にかえって醸す酒が「初心(はつごころ)」である。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > 日本酒商品の状態新品、未使用発送元の地域京都府