リコピン様ご専用 令和6年度新米 愛媛県産ヒノヒカリ稲架掛け米 10kg おにぎり

商品の説明
☆リコピン様ご専用です
リピート割

健康を考えた米や雑穀、粉類の高品質な商品を多数取り扱い
状態···7分撞き
穀物銘柄···ヒノヒカリ
総重量··10キロ


炊き方やレシピも豊富で、様々な料理に対応
毎日の食事に欠かせない必需品です
厳選された原料を使用し、新鮮な米、雑穀、粉類を提供します。最新鮮な状態でお届けし、おいしさと栄養を最大限に保ちます。
高品質の米、雑穀、粉類を安定供給。厳格な品質管理を行い、安心してお使いいただけるように努めています。

農薬や化学肥料などを使用せず、丹精込めて育てた純米、令和6年度新米のヒノヒカリです。
国内外のさまざまな産地からの米、雑穀、粉類を集めており、独特の風味と特性を持つ商品を豊富にラインナップしています。
厳格な農薬・残留検査を行い、安心して食べられる米、雑穀、粉類を提供します。食品安全に関する不安を解消します。

忙しい毎日でも簡単に美味しい食事を作れる米、雑穀、粉類。あなたの便利な生活のパートナーです
ヒノヒカリはコシヒカリと黄金晴を親にもつお米で、西日本を中心に温暖な地域で栽培されているブランド米です。

やや小粒で粘りがあり、もちもちした弾力のある食感が好きな方に人気があります。冷めても弾力が失われにくく、お弁当などにも喜ばれます。米の甘みも強く、噛むほどにしっかり甘みが引き立つところも特徴です。バランスがよく、香りも豊かですが、甘みが強過ぎずしつこくないので、おかずの味わいも引き立ちます。

透明性の高い生産プロセスと厳格な品質管理。安心してお使いいただける米、雑穀、粉類をお届けします
田んぼの裏手にそびえる石鎚山脈から湧き出るミネラルたっぷりの綺麗な天然の水と爽やかで澄んだ空気の中ですくすくと育ちました。　

乾燥機を使わず、江戸時代から続く昔ながらの稲架掛けという方法で、天日干ししたお米です。



稲架掛け米とは？　

刈り取った稲を逆さにかけ、自然のまま天日乾燥させることです。　刈り取り後、何日もかけて天日と風でじっくりとお米を乾燥させることで、茎に残った栄養分や旨味を米一粒一粒に行き届かせ、お米一粒一粒が完熟した状態となり、さらに美味しいお米に仕上げてくれます。
また、乾燥させることにより、長期保存でも粘りやつや、旨味が保たれるという利点があります。

昔は乾燥機などがなかったため、どこの農家でもこの稲架掛けを行っていました。しかし、稲穂をかける作業は重労働のため、機械化が進むにつれて稲架掛けを行う農家は減り、今ではごくわずかな農家しか行っておりません。
現代では、稲架掛け米は全国でも珍しく、ほとんど市場に出回らない希少価値の高いお米となっています。

商品の情報

カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類ブランドヒノヒカリ商品の状態新品、未使用発送元の地域愛媛県